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Julien

L’expérience dans le vin en tant que sommelier et caviste dans la restauration de luxe et traditionnelle depuis une quinzaine d’années, m'a poussé à vouloir mettre en place un service de Vin sélectionné pour les métiers de bouche tout en maîtrisant la distribution.

Nouveautés Mars 2013

Ecrit par Julien. Publié dans Vins

Après fines dégustations réalisées chez nos récoltants!!!
J’ai le plaisir de vous présenter les nouveautés de Mars,

Bag In Box 3 litres:  AOC MUSCADET 2012 (15€)
Bag In Box 3 litres:  AOC MACON VILLAGE  Blanc  2011  (21.10€)
Bag In Box 3 Litres: AOC MINERVOIS ROUGE 2012 (15€)

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Nouveau rendez vous du Sommelier

Ecrit par Julien. Publié dans Prestations, Vins

Après une semaine passée sur nos routes de France, je vous invite à venir découvrir ma nouvelle carte des vins pour cette nouvelle année le samedi 2 Février a partir de 10 H.

Nouveautés:

-Vins Blancs du Languedoc.

-Vins Rouges du Rhône

-Vins Rosés du Languedoc.

-Vins Rouges du Bordelais.

-Cubis Bag in Box Rouge Blanc Rosé

20130113_161546Restaurant Tart’in café
10, rue du docteur joseph Audic
Zone du Ténénio, 56000 Vannes
 

Promotion d’Hiver -15% Vins du Rhône (19 Février au 2 Mars 2013)

Ecrit par Julien. Publié dans Promotion

  •  AOP Côtes du Rhône rouge  “Roulepierre”  (Pierre Amadieu)                    6.75 €
  •  AOP Grignan les Adhémar rouge“Tradition” (Grangeneuve)                     5.60 €
  •  AOP Grignan les Adhémar rouge                  CUBIS 5 LITRES                  16.95 € 
  •  AOP Gigondas rouge “Grd Romane Cuvée Préstige” (Pierre Amadieu)      16.65 €
  •  AOP Saint-Joseph rouge “Les capelets” (Pierre Amadieu)                          17.50 €
  •  AOP Gigondas rouge “Grd R” (Pierre Amadieu)    MAGNUM                    37.30 €
  • AOP Côtes du Rhône Blanc  “Roulepierre” (Pierre Amadieu)                      6.75 €

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Meilleurs Voeux 2013

Ecrit par Julien. Publié dans Humeur

SOMMELIER A LA CARTE essai voeux

En attendant d’avoir le plaisir de vous servir, je vous présente mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année.

Que celle-ci vous apporte bonheur et santé.

Une année riche en découvertes et sensations,

En deux mots :  Que 2013 soit pour vous un Grand Cru !

Julien,

A très bientot

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Sommelier à la Carte - Julien Blanchard

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